Preparazione
Mettete le nocciole, precedentemente tostate in forno a 170°C per 10 minuti, e il cioccolato a pezzetti nel boccale di Vitamix e chiudete il coperchio.
Azionate Vitamix da velocità1 a velocità 10 per 2 minuti aiutandovi con il tamper per spingere gli ingredienti verso le lame, fino ad ottenere una crema liquida e liscia.
Per una versione vegana potete usare solo cioccolato fondente.
